גאדג'ט היום: סיר שמערבב את עצמו

אנחנו לגמרי בעד גאדג'טים שנועדו לעצלנים וכל תפקידם הוא לחסוך מהבן אדם את העבודה הפשוטה שהוא יכול לעשות בעצמו. לכן התלהבנו מההמצאה הזאת של רופא שיניים יפני שיום אחד החליט שלערבב את מה שיש בסיר בזמן הבישול – זה פשוט יותר מדי טרחה.

הידקי ווטנבה עיצב סיר שיוצר מערבולת בתוך הנוזל ללא שימוש בכל חלק מכני. הסיר שלו, הקרוי Kuru-Kuru Nabe משתמש בתרמודינמיקה כדי ליצור פעולת ערבוב ובחישה. המים החמים עולים מעלה, אך דפנות הסיר מעוצבות כך שהם מנותבים סביב-סביב. הערבוב הזה מסיט את האוכל ואת הקצף שנוצר לאמצע הסיר – דבר שמשפר את תהליך הבישול ומונע גלישה החוצה.

ההמצאה של ווטנבה עדיין לא עברה לידיים מסחריות, אך יש להניח שכאשר זה יקרה – היא תמצא לא מעט אוהדים בקרב אנשי המטבח.


עוד בנושא:

- בישול אורז עם הסמארטפון
- טיימר בישול משוכלל